ROMANTIC GETAWAY
By: Alyssa Pinkser
Nestled in the heart of the Caribbean is a hidden gem, a beachless paradise celebrated for its nature, people, and untouched jungles—an invitation for the discerning traveler searching for luxury, adventure, and tranquility. Saba, affectionately known as “The Unspoiled Queen,” captivates with its raw, untouched beauty and ethereal experiences.
Saba is the perfect romantic getaway for couples looking to go off the grid and reconnect this Valentine’s Day. Couples have their choice of adventure, whether it be a trek up the breathtaking Mt. Scenery or a diving excursion to explore the diverse marine life. Embark on a picturesque journey through this Caribbean haven, where each moment enraptures community and nature. As a volcanic island and municipality of the Kingdom of the Netherlands, Saba is renowned as the “Unspoiled Queen of the Caribbean.” Leading in sustainability, the five-square-mile island is powered by solar energy, creating a unique destination focused on stunning natural beauty, unparalleled diving adventures, and a delightful local community. With a population of 2,000 locals that welcome all visitors with open arms into their close-knit community, his beloved remote island is ideal for an unforgettable Valentine’s Day.
STAY: Embark on an exciting journey on the world’s shortest runway from St. Martin’s airport to Saba, where the azure skies and emerald mountains welcome you to a world where time stops, and the nature and air feel fresher and pre-historic. Saba, a Dutch territory, is known for its red cottage roofs which are regulated to be standard and quite aesthetically pleasing. Drive the 5 square mile island which would take 30 min non-stop into the elegant and luxurious The Cottage Club, the island’s only Saban-owned hotel ordained with marble floors from Italy. They offer ten cozy gingerbread-style cottages, each equipped with a kitchen, dining area, bed, and TV to make any couple feel at home. Experience breathtaking views of the Caribbean Sea and towering mountains right on your balcony. Take a relaxing stroll to local shops or enjoy your partner’s company by the pool. Breakfast is provided with pastries, tea, and coffee setting the tone for a relaxing and idyllic getaway.
EAT: In the heart of the Saba National Rainforest, Rendezvous at Eco Lodge involves walking in the rainforest down a long narrow path and into an outdoor haven. The dining experience is a symphony of flavors where fresh, local ingredients take center stage and sophisticated cocktails complement every dish. The menu, a celebration of sustainability, offers a delectable array of dishes such as smoked mahi mousse and customers’ favorite Rendezvous ribeye. If you choose to dine outside, their Koi Pond and the rustling sounds of nature will create an ambiance unlike any other. Their garden-fresh menu options and romantic scenery make for an intimate and unforgettable date night. The restaurant is cash-only and open Friday, Saturday, and Sunday and requires reservations for dinner.
Island Flavor is a healthy casual addition to the island’s gastronomic richness. Incorporating hand-picked herbs and vegetables from an organic farm, the diverse menu showcases the culinary heritage of Saba with dishes such as kabobs and loaded lobster quesadilla. Couples can share a refreshing glass of lemon chiller juice with mint, a popular choice among their array of freshly blended juice. With indoor and outdoor seating, their relaxed ambiance is sure to make you feel part of the island community.
Local bar, perched on the picturesque Saba Island, Tipsy Goat is where sunsets meet spirited ambiance. This cozy establishment offers the perfect setting for couples to unwind and savor the beauty of the Caribbean twilight in their outdoor seating. Try the house-made Saban lobster salad or unwind with a signature banana daiquiri. Tipsy Goat radiates a welcoming atmosphere for couples to partake in the local culture. The panoramic views, coupled with a carefully curated drink selection, make this spot a must-visit for those seeking a relaxed and memorable evening on Saba Island.
If you’re looking for entertainment during your meal, Long Haul offers board and card games and karaoke every Saturday. Indulge in their special chicken kabob with tzatziki sauce or share a comically large margarita with your table. Dance, laugh, and experience Saba’s active nightlife at this local favorite bar and grill.
Brigadoon, located near The Cottage Club, is an upscale favorite among Saba’s diverse culinary options, enticing diners with a menu that artfully marries local flavors and Scottish influences. Couples can indulge in savory Duck a L’orange, or organic ribeye served with green pepper sauce. Enhance your meal with a Peartini Cocktail or a steaming cup of espresso. Dive into a world of gastronomic excellence with locally inspired ceviche, perfectly grilled seafood, and tantalizing Caribbean-infused desserts. The warm and welcoming ambiance enhances the dining experience, making Brigadoon an excellent choice for a memorable date night.
Residing in the heart of Windwardside, Chez Bubba offers a refined and elegant dinner menu that rotates every single weekend to surprise your palette. Relish in the Windwardside landscape by dining al fresco on their terrace with locally produced and imported specialty items such as pumpkin ravioli or Saban lobster thermidor. Bubba’s Bottles Wine Room offers an intimate setting, disguised as a wine cellar in the hidden regions of France, with over 100 hand-selected wines imported from all over the world to choose from.
Kai Wulf Photo Credit:
SHOP: Saba offers a limited but unique variety of shops to explore, they are known for their hand-made artisan lace and addictive saba spice, which is a mix of rum with brown sugar, fennel, cinnamon, and cloves. Couples can fulfill their shopping needs through an artisan boutique, second-hand store, or gift shop. Boomerang is an upcycle store located in Windwardside that offers unique souvenirs, furniture, and clothing from Saban locals. They also support local non-profits around the island so you can shop while giving back to the community.
The Everyt’ings store, located in Windwardside, is the perfect stop for couples’ lavish island visit. They offer a unique selection of gifts, souvenirs, home decor, toys, jewelry, and cards. Take the island home with you with locally made Saba lace or Saba spice to transport you back to your romantic getaway.
If couples are looking for a piece of local Saba art to display in their home, Five Square Art Gallery has a variety of mediums to choose from. They are Saba’s only art gallery which sells and showcases original paintings, drawings, sketches, giclees, prints, sculptures, carvings, folk art, and greeting cards. This is the perfect stop to display a piece of Saba in your home.
DO: Jo Bean’s glass blowing showcases local craftsmanship. Renowned artist Jobean Chambers has graced Saba with her gallery and studio since 1992. Beyond showcasing and selling her mesmerizing glasswork, Jobean extends a unique opportunity to the community. She hosts immersive glass-making classes, available for a full or half day, at her studio in Bobby Hill. Couples can learn the art of glass making together and take their island creations home. Even if you opt not to partake in a class, a visit to her studio is a cultural journey. Take a moment to acquire a one-of-a-kind souvenir and witness the captivating art of glass blowing through live demonstrations. Jobean Chambers’ studio is a treasure trove of artistic expression, inviting you to engage with the vibrant arts scene on Saba Island.
Chad Nuttall Photo Credit:
Dive into Saba’s marine wonders with Sea Saba, a premier diving and snorkeling experience. Whether you’re experienced or a beginner, their expert team ensures a safe and unforgettable exploration of Saba’s rich underwater life. From vibrant reefs to sea turtles to whale watching, Sea Saba offers diverse dive and snorkel options to meet any couple’s expectations. Night dives are offered for an intimate and bewitching exploration of marine life. Experience the beauty of the Caribbean Sea with personalized service and a commitment to marine conservation. Unveil the ocean’s secrets with Sea Saba, your gateway to underwater excellence on Saba Island.
A must-do in Saba is a hike up the mountains, featuring a network of 20 carefully marked and maintained trails ranging from moderate to strenuous, making for the perfect excursion for couples of any hiking level. Of note is Mount Scenery, a dormant volcano that stands as the highest point in the Kingdom of the Netherlands. This enriching hike through the cloud forest ends with spectacular views of the entire island and the surrounding waters. Another option is to book a hike with James Johnson, better known as Crocodile James. This seventh-generation Saban native in his early 70s has been hiking Saba’s natural trails since his teens and offers an insightful and entertaining hike on Mas Cahones Hill. Experience Saba’s microclimates of desert, dry forest, semi-tropical, rainforest, and cloud forest during a trek around the island.
As you depart Saba, carry with you the indelible memories of a truly exclusive Caribbean escapade. Depart with a heart full of appreciation for the untouched elegance of “The Unspoiled Queen” and newfound romance on this astonishingly beautiful island. Saba, with its unexplored charm and luxurious offerings, invites you to immerse yourself in an experience where time seems to stand still, and every moment is a celebration of refined living in the heart of the Caribbean. Welcome to Saba – where luxury meets untouched beauty.
Saba: Una escapada romántico por el Caribe donde el lujo se encuentra con la belleza virgen.
Anidada en el corazón del Caribe se encuentra una joya oculta, un paraíso sin playas celebrado por su naturaleza, gente y selvas vírgenes — una invitación para el viajero perspicaz en busca de lujo, aventura y tranquilidad. Saba cautiva con su belleza cruda e intacta y experiencias etéreas.
Saba es la escapada romántica perfecta para parejas que buscan desconectarse y reconectar este Día de San Valentín. Las parejas tienen su elección de aventura, ya sea una caminata hasta el impresionante Monte Escénico o una excursión de buceo para explorar la diversa vida marina. Embarca en un viaje pintoresco a través de este refugio caribeño, donde cada momento captura la comunidad y la naturaleza. Como isla volcánica y municipio del Reino de los Países Bajos, Saba es conocida como la “Reina Inexplorada del Caribe”. Líder en sostenibilidad, la isla de cinco millas cuadradas es alimentada por energía solar, creando un destino único enfocado en la impresionante belleza natural, aventuras de buceo sin igual y una encantadora comunidad local. Con una población de 2,000 locales que reciben a todos los visitantes con los brazos abiertos en su íntima comunidad, esta amada isla remota es ideal para un inolvidable Día de San Valentín.
ALOJAMIENTO:
Embarca en un emocionante viaje en la pista de aterrizaje más corta del mundo desde el aeropuerto de San Martín hasta Saba, donde los cielos azules y las montañas esmeraldas te dan la bienvenida a un mundo donde el tiempo se detiene y la naturaleza y el aire se sienten más frescos y prehistóricos. Saba, territorio holandés, es conocido por sus techos de cabañas rojas que están regulados para ser estándar y bastante estéticamente agradables. Conduce por la isla de 5 millas cuadradas que tomaría 30 minutos sin parar hasta el elegante y lujoso Club de Cabañas, el único hotel de propiedad de Saba adornado con pisos de mármol de Italia. Ofrecen diez acogedoras cabañas al estilo de pan de jengibre, cada una equipada con cocina, comedor, cama y TV para hacer que cualquier pareja se sienta como en casa. Experimenta vistas impresionantes del mar Caribe y montañas imponentes justo en tu balcón. Da un relajante paseo a las tiendas locales o disfruta de la compañía de tu pareja junto a la piscina. El desayuno se ofrece con pasteles, té y café, estableciendo el tono para una escapada relajante e idílica.
Gastronomía:
En el corazón de la Selva Nacional de Saba, el encuentro en Eco Lodge implica caminar por la selva a través de un camino largo y estrecho hacia un refugio al aire libre. La experiencia culinaria es una sinfonía de sabores donde los ingredientes frescos y locales ocupan un lugar central y cócteles sofisticados complementan cada plato. El menú, una celebración de la sostenibilidad, ofrece una deliciosa variedad de platos como la mousse de mahi ahumado y el favorito de los clientes, el Ribeye Rendezvous. Si eliges cenar al aire libre, su Estanque Koi y los sonidos susurrantes de la naturaleza crearán un ambiente como ningún otro. Sus opciones de menú frescas del jardín y el escenario romántico hacen de una cena íntima e inolvidable. El restaurante solo acepta efectivo y está abierto viernes, sábado y domingo y requiere reservaciones para la cena.
Island Flavor es una adición saludable y casual a la riqueza gastronómica de la isla. Incorporando hierbas y vegetales recolectados a mano de una granja orgánica, el menú diverso muestra la herencia culinaria de Saba con platos como kebabs y quesadilla de langosta rellena. Las parejas pueden compartir un refrescante vaso de jugo de limón con menta, una elección popular entre su variedad de jugos recién mezclados. Con asientos tanto en el interior como al aire libre, su ambiente relajado seguramente te hará sentir parte de la comunidad de la isla.
El bar local, ubicado en la pintoresca Isla de Saba, Tipsy Goat es donde los atardeceres se encuentran con un ambiente animado. Este acogedor establecimiento ofrece el entorno perfecto para que las parejas se relajen y saboreen la belleza del crepúsculo caribeño en su asiento al aire libre. Prueba la ensalada de langosta local hecha en casa o relájate con un daiquirí de plátano de la casa. Tipsy Goat irradia un ambiente acogedor para que las parejas participen en la cultura local. Las vistas panorámicas, junto con una cuidadosa selección de bebidas, hacen de este lugar una visita obligada para aquellos que buscan una velada relajada e inolvidable en la Isla de Saba.
Si buscas entretenimiento durante tu comida, Long Haul ofrece juegos de mesa y cartas y karaoke todos los sábados. Deléitate con su especial brocheta de pollo con salsa tzatziki, o comparte una margarita cómicamente grande con tu mesa. Baila, ríe y experimenta la vida nocturna activa de Saba en este bar y parrilla local favorito.
Brigadoon, ubicado cerca del Club de Cabañas, es un favorito de lujo entre las diversas opciones culinarias de Saba, atrayendo a los comensales con un menú que combina artísticamente sabores locales e influencias escocesas. Las parejas pueden deleitarse con un pato a la naranja sabroso o un ribeye orgánico servido con salsa de pimienta verde. Mejora tu comida con un cóctel peartini o una taza humeante de expreso. Sumérgete en un mundo de excelencia gastronómica con ceviche inspirado localmente, mariscos perfectamente asados y postres caribeños tentadores. El ambiente cálido y acogedor realza la experiencia culinaria, haciendo de Brigadoon una excelente elección para una noche de cita memorable.
Residiendo en el corazón de Windwardside, Chez Bubba ofrece un menú de cena refinado y elegante que rota cada fin de semana para sorprender tu paladar. Disfruta del paisaje de Windwardside cenando al aire libre en su terraza con productos especializados locales e importados como raviolis de calabaza o langosta thermidor. La Sala de Vinos de Bubba ofrece un ambiente íntimo, disfrazado de una bodega en las regiones ocultas de Francia, con más de 100 vinos seleccionados a mano importados de todo el mundo para elegir.
COMPRAS:
Saba ofrece una variedad limitada pero única de tiendas para explorar, son conocidos por su encaje artesanal hecho a mano y la adictiva especia de Saba, que es una mezcla de ron con azúcar moreno, hinojo, canela y clavo. Las parejas pueden satisfacer sus necesidades de compras a través de una boutique artesanal, tienda de segunda mano o tienda de regalos. Boomerang es una tienda de reciclaje ubicada en Windwardside que ofrece recuerdos únicos, muebles y ropa de locales Saban. También apoyan a organizaciones sin fines de lucro locales en la isla, así que puedes comprar mientras contribuyes a la comunidad.
La tienda Everyt’ings, ubicada en Windwardside, es la parada perfecta para la visita de lujo de las parejas a la isla. Ofrecen una selección única de regalos, souvenirs, decoración del hogar, juguetes, joyería y tarjetas. Llévate la isla a casa contigo con encaje de Saba hecho localmente o especia de Saba para transportarte de vuelta a tu escapada romántica.
Si las parejas buscan una pieza de arte local de Saba para exhibir en su hogar, la Galería de Arte Five Square tiene una variedad de medios para elegir. Son la única galería de arte de Saba que vende y muestra pinturas originales, dibujos, bocetos, gicleés, impresiones, esculturas, tallas, arte popular y tarjetas de felicitación. Esta es la parada perfecta para exhibir una pieza de Saba en tu hogar.
QUE HACER:
El soplado de vidrio de Jo Bean muestra la artesanía local. La reconocida artista Jobean Chambers ha enriquecido a Saba con su galería y estudio desde 1992. Más allá de mostrar y vender su hipnotizante trabajo en vidrio, Jobean extiende una oportunidad única a la comunidad. Ella ofrece clases inmersivas de fabricación de vidrio, disponibles por un día completo o medio día, en su estudio en Bobby Hill. Las parejas pueden aprender el arte de hacer vidrio juntos y llevarse sus creaciones isleñas a casa. Incluso si optas por no participar en una clase, una visita a su estudio es un viaje cultural en sí mismo. Tómate un momento para adquirir un recuerdo único en su tipo y presencia el cautivador arte del soplado de vidrio a través de demostraciones en vivo. El estudio de Jobean Chambers es un tesoro de expresión artística, invitándote a interactuar con la vibrante escena artística de la Isla de Saba.
Crédito Fotográfico de Chad Nuttall:
Sumérgete en las maravillas marinas de Saba con Sea Saba, una experiencia de buceo y esnórquel de primer nivel. Ya seas experimentado o principiante, su equipo experto asegura una exploración segura e inolvidable de la rica vida submarina de Saba. Desde arrecifes vibrantes hasta tortugas marinas y avistamiento de ballenas, Sea Saba ofrece diversas opciones de buceo y esnórquel para cumplir con las expectativas de cualquier pareja. Se ofrecen buceos nocturnos para una exploración íntima y encantadora de la vida marina. Experimenta la belleza del mar Caribe con un servicio personalizado y un compromiso con la conservación marina. Descubre los secretos del océano con Sea Saba, tu puerta de entrada a la excelencia submarina en la Isla de Saba.
Crédito Fotográfico de Kai Wulf:
Una actividad imperdible en Saba es una caminata por las montañas, que cuenta con una red de 20 senderos cuidadosamente marcados y mantenidos que varían de moderados a extenuantes, lo que la convierte en la excursión perfecta para parejas de cualquier nivel de senderismo. Cabe destacar el Monte Escénico, un volcán inactivo que se erige como el punto más alto del Reino de los Países Bajos. Esta enriquecedora caminata a través del bosque nuboso termina con espectaculares vistas de toda la isla y las aguas circundantes. Otra opción es reservar una caminata con James Johnson, mejor conocido como Crocodile James. Este nativo sabanés de séptima generación en sus primeros 70 años ha estado caminando por los senderos naturales de Saba desde su adolescencia y ofrece una caminata perspicaz y entretenida en la Colina Mas Cahones. Experimenta los microclimas de Saba de desierto, bosque seco, semi-tropical, selva tropical y bosque nuboso durante una travesía alrededor de la isla.
Al partir de Saba, lleva contigo los recuerdos indelebles de una escapada caribeña verdaderamente exclusiva. Saba, con su encanto inexplorado y ofertas lujosas, te invita a sumergirte en una experiencia donde el tiempo parece detenerse y cada momento es una celebración de la vida refinada en el corazón del Caribe.
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