Por: Carley Rojas Ávila
Situada en un tramo de costa colombiana bañado por el sol, la ciudad colonial de Cartagena lleva siglos atrayendo a visitantes con su innegable encanto. Pero, dejando a un lado el encanto costero, los viajeros han tenido que desplazarse hasta muy lejos de la ciudad para disfrutar de una experiencia playera a la altura del envidiable entorno caribeño de la ciudad. Ahora, gracias a las atractivas playas y a los complejos turísticos de lujo de la Isla Tierra Bomba, eso ya no es necesario.
Cuando la hotelera británico-trinitense Portia Hart fundó el Blue Apple Beach en un tramo virgen de la Isla Tierra Bomba en 2016, la isla todavía parecía un secreto. Diseñado para recrear el ambiente desenfadado de los clubes de playa europeos para la jet set de Cartagena, este establecimiento frente al mar se ha convertido ahora en un lujoso y galardonado hotel boutique que merece una visita especial.
Los huéspedes pueden comprar un pase de un día y dejarse llevar en barco desde el centro de la ciudad hasta las playas privadas del complejo, lo que convierte a Blue Apple Beach en una de las excursiones de un día a la playa más sencillas desde Cartagena. Con su cuidada selección de amplias suites y cabañas independientes —muchas de ellas con piscinas privadas y baños al aire libre—, los huéspedes suelen acabar quedándose más tiempo del previsto. El atractivo es innegable: Blue Apple Beach, uno de los pocos establecimientos del país que aparece en la Guía Michelin, ha sido seleccionado recientemente como uno de los cinco mejores hoteles de Sudamérica en los premios Readers’ Choice Awards de Condé Nast Traveller.
La oferta gastronómica junto a la piscina, disponible todo el día, incluye un menú selecto de platos de inspiración caribeña y colombiana, muchos de los cuales destacan ingredientes procedentes de los propios huertos del establecimiento. Aquí, el chef ejecutivo Pedro Mosqueda también organiza regularmente cenas íntimas en el «club secreto del jardín», con la participación de chefs de primer nivel de toda la región y de todo el mundo. Son solo una pequeña muestra de las prácticas ecológicas de este establecimiento con certificación B Corp, reforzadas por el trabajo de su propia Fundación Green Apple.
Blue Apple Beach no es, ni mucho menos, el único atractivo de Isla Tierra Bomba, ya que las playas menos visitadas de la isla se están volviendo cada vez más populares tras el éxito del hotel, que ha revolucionado la isla. El Pink Mango acaba de abrir sus puertas en otro rincón de la isla; su larga franja de arena a la sombra de las palmeras se complementa con una decoración colorida de inspiración caribeña. La piscina frente al mar y una impresionante carta que va mucho más allá de los típicos aperitivos de playa lo convierten en una nueva opción muy popular en la costa.
Más allá de la playa, la mejor forma de explorar las extensiones casi vírgenes de la Isla Tierra Bomba es a caballo o en moto, aunque los taxis acuáticos y los chárters privados son las opciones más fiables para llevar a los visitantes de un sitio a otro. Los viajeros también pueden completar la experiencia reservando un barco con Boating Cartagena, que organiza excursiones privadas a lugares para hacer snorkel o a islas más lejanas. Eso sí, si es que alguna vez consigues alejarte de la playa.
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