Visitar un restaurante miembro de Thai Select es una gran manera de vivir una experiencia de alto nivel sin estar en Tailandia
Miami, FL – Septiembre 2021 – Con casi la mitad de la población de Estados Unidos vacunada, pero con casos de Covid-19 aún al alza en algunos estados, la “certificación Thai Select” invita a los amantes de la gastronomía a disfrutar de los restaurantes en un entorno seguro y con distancia, mientras combaten el virus comiendo más sano, con ingredientes antiinflamatorios que refuerzan el sistema inmunológico.
La cocina tailandesa es una maravilla de sabores y se cocina con hierbas extraordinarias que pueden actuar como medicina cuando se combinan correctamente y en armonía con las especias, las proteínas y los carbohidratos. “La cocina tailandesa consiste principalmente en vegetales y milagrosos superalimentos naturales como la cúrcuma, el jengibre, los chiles, el jengibre tailandés y el limoncillo. Está comprobado que la cúrcuma es antiinflamatoria, el jengibre ayuda a la digestión, el limoncillo está lleno de potasio, y estos son solo ejemplos de cómo una dieta de comida tailandesa puede fortalecer el sistema inmunológico de las personas. La lima también es muy utilizada por los chefs tailandeses y es una excelente fuente de vitamina C”, comenta la Sra. Nithima Siriphokakij, directora del Thai Trade Center de Miami.
Otro beneficio increíble es que la mayoría de los platillos tailandeses usan endulzantes naturales como el azúcar de palma, que tiene un índice glucémico bajo. Una de las pandemias occidentales más pasadas por alto es la diabetes. Controlar el azúcar en sangre a través de la dieta es clave para la salud general del cuerpo humano. Los chefs tailandeses también usan menos grasas ocultas y suelen ser amantes de la auténtica cocina tradicional “casera”. Y ahí es donde Thai Select entra como un importante sello de autenticidad: garantiza que las personas obtengan la mejor experiencia en restaurantes de todo Estados Unidos.
Los sellos Thai SELECT garantizan que todos los sabores sean lo más auténticos posible, con una marca de certificación otorgada por el Ministerio de Comercio del Gobierno Real de Tailandia para avalar la genuinidad de los restaurantes y productos tailandeses, lo que significa que la comida que se sirve o se comercializa ha sido preparada con los ingredientes y especias adecuados, al estilo tradicional de la cocina tailandesa. Los restaurantes tailandeses certificados son en muchos casos de propiedad local y cuentan con excelentes medidas de seguridad; sus dueños agradecen el apoyo de los clientes mientras siguen ofreciendo excelentes opciones de comida para llevar y a domicilio.
Lo mejor es que los restaurantes tailandeses se encuentran en casi todas las comunidades de Estados Unidos, y Thai Select ha ayudado a difundir la comida tailandesa y a apoyar a los restauranteros tailandeses, quienes la han convertido en una de las cocinas más populares del país. Solo en el noreste, Thai Select ha certificado más de 100 restaurantes.
Según la directora del Thai Trade Center de Miami, “los sellos Thai Select certifican que no solo la comida, sino también la hospitalidad y la atmósfera del restaurante están alineadas con los más altos estándares. Los chefs deben estar cuidadosamente capacitados en la preparación de auténticas comidas tailandesas. Recibir este prestigioso reconocimiento no es fácil; el listón está alto y las pautas son estrictas. Aun así, a través de capacitaciones e inspecciones, restaurantes tailandeses de alto nivel en todo el mundo han logrado esta distinción. “
El Thai Trade Center de Miami impulsa a los restaurantes tailandeses en el mercado estadounidense de acuerdo con las políticas de “Thai Kitchen to the World”, lideradas por el viceprimer ministro y ministro de Comercio, S.E. el Sr. Jurin Laksanawisit, en un intento por orientar la economía hacia los servicios. Actualmente hay alrededor de 5,000 restaurantes tailandeses en todo Estados Unidos, y más de 600 de ellos han sido honrados con los premios Thai Select.
El Gobierno Real de Tailandia quiere seguir garantizando la calidad de la comida tailandesa en Estados Unidos mediante un sello de aprobación, ahora más que nunca, con la pandemia afectando a tantos negocios de restauración. Visitar un miembro de Thai Select es una gran manera de vivir una experiencia de alto nivel sin estar en Tailandia. Elegir un establecimiento tailandés certificado es una garantía de que a los clientes se les sirve lo mejor de la auténtica cocina tailandesa para su disfrute.
Thai Select también cuenta con una página web completa que no solo describe los diferentes sellos que se otorgan a los restaurantes, sino que también guía a los foodies hacia recetas auténticas como el Massaman Gai, un sabroso plato de curry con pollo y papas, o el Yum Woon Sen Neau, que presenta una auténtica ensalada de fideos vermicelli con carne de res especiada.
Más información en www.thaiselectusa.com
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Acerca de Thai Select:
Thai SELECT es una marca de certificación otorgada por el Ministerio de Comercio del Gobierno Real de Tailandia para garantizar la autenticidad de los restaurantes y productos de comida tailandesa, lo que significa que la comida que se sirve o se comercializa ha sido preparada con los ingredientes y especias adecuados, al estilo tradicional de la cocina tailandesa. El objetivo del programa es aumentar el reconocimiento de los restaurantes y productos tailandeses de calidad, así como animar a los operadores de restaurantes y productores de alimentos tailandeses a elevar la calidad de sus productos y servicios manteniendo la autenticidad. Más información en www.thaiselectusa.com
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