¡En Conmemoración de la Independencia de México, les brindamos this receta Mexicana deliciosa
de cevicha-y: Además Saludable!
Ingredientes:
• 1 kilogramo de Camarones
• 2 Unidades de Cebollas
• 450 Gramos de jitomate (tomate rojo pequeño)
• 2 unidades de Pepinos
• 5 Unidades de Jalapeños (opcional)
• 1 Manojo de Cilantro
• 1 Rama de Apio
• 1 Taza de salsa de tomate kétchup
• 4 Cuchara sopera de salsa picante (o al gusto)
• Tostadas
• 2 Unidades de Aguacates
Preparación:
1. Limpiamos cocemos y Los Camarones. Mientras Tanto, Picamos finamente las cebollas,
tomates, pepinos, chiles jalapeños, el cilantro y el apio. Se Puede marinar los camarones con jugo de
limón. Muy Fácil, Una Vez Limpios (sin cabeza ni la vena oscura del lomo), los troceamos Y Dejamos
marinar del una refractaria con el jugo de 10 limones y Una pizca de sal. Tapamos el Recipiente y
Dejamos marinar en el frigorífico Durante 40-45 Minutos.
2. Colocamos los Ingredientes picados En Un Recipiente De Vidrio y Los Mezclamos bien.
Incorporamos la Salsa y Los camarones del ya cocidos y escurridos y Seguimos Mezclando.
3. Una Vez mezclados TODOS LOS INGREDIENTES del ceviche de camarones Mexicano, Servimos del lo
en tostadas y decoramos con rodajas de aguacate.
4. ¡Delicioso y Fácil! Párr Ideal acompañarlo con arroz, tortillas mexicanas y Una cerveza bien
fría.
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