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Septiembre 1, 2017

Beneficios de Ser Vegetariano

De acuerdo a los principios Ayurvédicos, uno de los principales pilares de la salud consiste en dieta, combinación de alimentos y nutrición. Aquí se establece que la comida debe ser fresca, orgánica, natural y llena de energía vital o prana. Nuestros alimentos deben contener fuerza vital para proveernos de la energía adecuada que beneficie nuestro bienestar físico, mental y espiritual. Los vegetales frescos, frutas y granos contienen una buen cantidad de prana que ayuda a nuestra mente a crear, mantener y conservar buenos pensamientos y acciones. Se dice que cada tipo de alimento tiene un efecto específico en nuestro cuerpo, función mental y como consecuencia, en nuestras actitudes. El cerebro es el órgano más sensible, respondiendo de manera inmediata ante una nutrición inapropiada. Nuestra dieta tiene un efecto directo en nuestra mente y los alimentos pesados como la carne generan alteraciones en nuestro pensamiento en forma de excitación, fatiga, sueño, tentaciones e intoxicación. Como resultado, nuestro intelecto se vuelve errado y débil.
Cuatro beneficios de ser vegetariano: Alimentación Balanceada y Nutritiva – Una dieta vegetariana bien planeada es saludable, provee una buena nutrición, y ayuda a prevenir o inclusive tratar ciertas enfermedades. La alimentación balanceada ofrece al cuerpo todos los nutrientes que necesita. Aumenta la Resistencia – Muchos atletas mantienen una dieta vegetariana antes de cualquier competencia, ya que el prana ayuda a mejorar el rendimiento corporal. Beneficia el Medio Ambiente – Seguir una dieta vegetariana tiene importantes efectos ecológicos. Cultivar una planta no requiere la cantidad de tierra, agua, energía y recursos que se dedican a la crianza de animales para producir carne. Ser vegetariano es una forma de demostrar tu interés por el planeta. Longevidad – Los vegetarianos tienen vidas más prolongadas, menor incidencia de contraer cáncer y mayor densidad ósea. La gente de Okinawa en Japón tiene la mayor expectativa de vida de acuerdo a un estudio donde durante 30 años se analizaron más de 600 personas superando los 100 años de edad. Todas ellas coincidieron en llevar una dieta vegetariana, baja en calorías, consistiendo en carbohidratos, soya, frutas ricas en fibra y vegetales.
Es muy recomendable programar una consulta para obtener un programa personalizado, enfocado a alcanzar los objetivos de salud y bienestar que se deseen.


Health Benefits of Being Vegetarian

One of Ayurveda’s main pillars for health is the emphasis on diet, food combination and nutrition. It establishes that food should be fresh, organic, natural and filled with life energy or prana. The food that we eat should have life force so it can provide us with the right type of energy to benefit our physical, mental and spiritual well-being. Fresh vegetables, fruits and grains are filled with good prana and it helps our mind to generate, maintain and conserve good thoughts and actions. It is said that each type of food has a specific effect on our body, mental function, and consequently our attitudes. The brain is the most sensitive organ, responding very fast to improper nutrition. Our diet has a direct effect on our mind and heavy food such as animal meat causes alterations in the mind in the form of excitement, lethargy, sleep, lust, and intoxication. As a consequence, the intellect becomes erratic and weak.
Four main benefits of being a vegetarian: Balanced & Nutritious Meals – Planned vegetarian diets are healthy, nutritionally adequate, and may provide benefits in the prevention and treatment of certain diseases. A balanced vegetarian diet can provide all the proper nutrition and support that the body needs. Increased Endurance – Many athletes keep a vegetarian diet before competitions, as the prana improves performance. Good for the Environment – Following a vegetarian diet has important ecological consequences. Growing a plant does not require the amount of land, water, energy and resources that go towards raising animals to produce meat. Being vegetarian is a way to show that you care about our planet! Longevity – Vegetarians have longer life spans, lower incidences of cancer and higher bone density. People in Okinawa, Japan have the longest life expectancy according to a 30-year study of more than 600 centenarians. They relied on a low-calorie vegetarian diet of carbohydrates, soy, fiber-rich fruits and vegetables.
It is recommended to get a personalized program to help you achieve your health and wellbeing goals.

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