September 22, 2015 Ceviche de Camarón a lo Mexicano

Ceviche de Camarón a lo Mexicano

¡En Conmemoración de la Independencia de México, les brindamos this receta Mexicana deliciosa

de cevicha-y: Además Saludable!


Ingredientes:


• 1 kilogramo de Camarones


• 2 Unidades de Cebollas


• 450 Gramos de jitomate (tomate rojo pequeño)


• 2 unidades de Pepinos


• 5 Unidades de Jalapeños (opcional)


• 1 Manojo de Cilantro


• 1 Rama de Apio


• 1 Taza de salsa de tomate kétchup


• 4 Cuchara sopera de salsa picante (o al gusto)


• Tostadas


• 2 Unidades de Aguacates


Preparación:


1. Limpiamos cocemos y Los Camarones.
Mientras Tanto, Picamos finamente las cebollas,


tomates, pepinos, chiles jalapeños, el cilantro y el apio.
Se Puede marinar los camarones con jugo de


limón.
Muy Fácil, Una Vez Limpios (sin cabeza ni la vena oscura del lomo), los troceamos Y Dejamos


marinar del una refractaria con el jugo de 10 limones y Una pizca de sal.
Tapamos el Recipiente y


Dejamos marinar en el frigorífico Durante 40-45 Minutos.


2. Colocamos los Ingredientes picados En Un Recipiente De Vidrio y Los Mezclamos bien.


Incorporamos la Salsa y Los camarones del ya cocidos y escurridos y Seguimos Mezclando.


3. Una Vez mezclados TODOS LOS INGREDIENTES del ceviche de camarones Mexicano, Servimos del lo


en tostadas y decoramos con rodajas de aguacate.


4. ¡Delicioso y Fácil!
Párr Ideal acompañarlo con arroz, tortillas mexicanas y Una cerveza bien


fría.

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